漫画家、山田ユギさんに教えていただいた「炊飯器で作る豚の角煮」。 下茹でした豚を調味料と一緒に炊飯器に入れ、「おかゆモード」のスイッチオン。そのまま明日の朝まで保温……絶対に失敗しないらしいです。 やってみました。 写真は①完成形、②スイッチを押…